Тая окончила Екатеринбургский государственный театральный институт по специальности «Литературное творчество (драматургия)», мастер курса Николай Коляда. Творчество Таи Сапуриной отмечено глубоким исследованием тем одиночества, старения и человеческих взаимоотношений. А спектакли по ее пьесам идут во многих театрах страны. Пьеса «Банка сахара, или Сказка о стране розового перца» в 2012 году получила первую премию международного конкурса драматургов «Евразия» в номинации «Пьеса на свободную тему».